Aihearkisto: Kirjat

Vege! Kaupoissa ensi viikolla

IV_kansi

Vege! -kirjan neljäs, laajennettu painos ilmestyy kauppoihin ensi viikon aikana. Kirja myytiin loppuun kesken joulusesongin (sori siitä!), mutta nyt kirja saapuu entistä ehompana kauppoihin. Sivuja on yli 400, uusia reseptejä yli 20 ja monia osioita on fiksailtu ja paranneltu entistäkin paremmiksi. Kaikissa resepteissä on Satokausikalenterin perustaja Samuli Karjulan räätälöimät suositukset, joiden perusteella reseptien tekeminen on helppoa juuri silloin kun sato on parhaimmillaan/edullisimmillaan/ekologisimmillaan.

Kirja on nyt ajankohtaisimmillaan, kun tuoreiden kasvisten saatavuus paranee viikoittain. Vege onkin loistava lahjaidea kevään juhliin!

(ISBN: 9789523212190, AdLibris – Vege)

 

16 uutta Vege! -Nyt reseptiä, olkaa hyvä!

ur_kansi

Tässä on lupaamamme lahja kaikille Vege!-kirjan ystäville!

16 uutta reseptiä upeine kuvineen, ilmaiseksi ladattavana PDF:nä (lataa: Vege! Uudet Reseptit). Nämä reseptit löytyvät myös kirjan kolmannesta painoksesta eteenpäin Vege!-kirjan printtiversiona.

Kiitokset kaikille kirjan ostaneille ja kokkaamisen iloa!

Terveisin, Alex, Riikka & Andy.

Kiitos kaikille kirjan ostaneille – 16 uutta Vege! reseptiä ilmaiseksi!

uudetreseptit

Vege! -kirjan menestys on ollut päätähuimaavaa. Kirjan kolmas painos on juuri valmistunut ja saamme – edelleen – päivittäin innostunutta palautetta ja kiitoksia kirjan ostaneilta.

Nyt on meidän aikamme kiittää kaikkia kirjasta innostuneita lukijoitamme.

Julkaisemme maanantaista 3.8.2015 alkaen kahden viikon ajan yhden uuden reseptin viikon jokaisena arkipäivä vegeblogi.com-sivustolla.

Eikä tässä vielä kaikki! Maanantaina 17.8.2015 laitamme ilmaiseksi jakoon kaikkiaan 16 uutta reseptiä kuvineen sisältävän PDF:n, ”Vege! – Tuoreita makuja kotikeittiöstä – Uudet reseptit”.

UR2 UR3

Uudet reseptit:
Herne-fenkolisalaatti ja grillatut kevätsipulit
Kevätsalaatti uusista perunoista ja avokadosta
Rosolli ja ricotta
Kotitekoinen ricottajuusto
Kuohkea mustajuurikeitto ja Gruyère-mantelicrostini
Munakoiso-timjami-ricottaraviolit (+ paahdettu voikastike ja rosato-tomaattikastike)
Pappardelle pariloidulla sikurisalaatilla
Ricotta-gnocchit ja tuoretomaattikastike
Parsasoufflé
Murskatut perunat ja fenkoli-raitakastike
Gratinoidut ruusukaalit
Timjamiporkkanat, ohra-valkosipulipaistos ja varsiselleri-piparjuurisalaatti
Sahramirisottopaistos
Uunipaahdettu parsakaali ja dijon-linssimuhennos
Grillattu polenta ja gorgonzola-päärynäsalaatti
Juustolautanen (uunissa paistettu brie, viikuna-vaniljahillo, raparperi-kirsikkachutney)

Uudet reseptit on mukana myös kirjan uusissa painoksissa.

Kiitos vielä kerran kaikille kirjamme ystäville ja maistuvaa loppukesää!

Alex, Riikka & Andy