Vegekirjasta uusi painos!

Olemme olleet yllättyneitä ja kiitollisia kirjamme saamasta huomiosta – ja menestyksestä. 

Kustantajamme mukaan Vege! oli vuoden 2015 suosituin keittokirja Suomessa. 

Kirjan suosiosta huolimatta (tai toisaalta juuri siksi) olemme päättäneet olla tekemättä kirjalle jatko-osaa. Sen sijaan tulemme kehittämään ja päivittämään kirjaa säännöllisesti – ja tekemään siitä mahdollisimman hyvän kasvissyönnin perusteoksen suomalaisiin koteihin. 

Kirjan neljännen painoksen julkaisu lähestyy (tähtäimessämme on maalis-huhtikuun vaihde). Olemme viime syksyn ja tämän alkukevään aikana valmistelleet kirjaan merkittävää päivitystä:

  • Kirjaan tulee yli 20 uutta reseptiä,
  • Kaikissa resepteissä on Satokausikalenterin perustaja Samuli Karjulan kausisuositukset, jotka auttavat tekemään ruoat sekä ekologisesti että taloudellisesti optimaaliseen aikaan,
  • Ei-vegaanisten raaka-aineiden (esim. kananmunien ja maidon) korvaamiseen vegaanisilla vaihtoehdoilla on uusia ohjeita,
  • Joitakin osioita on tiivistetty ja uudelleenjärjestelty helppokäyttöisemmiksi. 

Taitamme ja valmistelemme kirjaa juuri painokuntoon, mutta tässä tietoja näin aluksi. 

Alex & Riikka

P.S. Ravintola Teatterin salaattibaarissa on maalis-toukokuun ajan tarjolla neljä suunnittelemaamme salaattitäytettä: Paahdettu kukkakaali + vuohenjuustokastike, timjami-grillikasvikset, bulgur-quinoa-tabbouleh ja Za’aatarilla maustetut paahdetut parsakaalit + Puy-linssit. Käykää testaamassa!

  

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s