Parmesan-oregano -teeleivät

SAMSUNG CSC

Teeleivät eli sconesit valmistuvat nopeasti ja helposti. Taikina syntyy minuuteissa, taikinaa ei tarivtse nostattaa ja leipäset paistuvat uunissa 10 minuutissa.

Parmesan-oregano -teeleivät
(8-9 kpl)

2.5 dl vehnäjauhoja
2.5 dl kaurahiutaleita
2 dl parmesaaniraastetta
2 tl (reilua) leivinjauhetta
0.5 tl suolaa
1 tl kuivattua oreganoa
2.5 dl maitoa
2 rkl oliiviöljyä

Lämitä uuni 250-asteeseen.

Sekoita kuivat aineet yhteen. Koska parmesaaniraaste on suolaista, ei suolaa tarvitse välttämättä lisätä lainkaan. Lisää maito. Sekoita lopuksi oliiviöljy taikinaan.

Muotoile taikinasta joko käsin tai muotin avulla halkaisijaltaan n. 7 cm kokoisia (paksuus n. 2.5 cm, taikinaa menee kaksi reilua ruokalusikkaa) leipäsiä. Löysää taikinaa käsittelee helpoimmin kahdella ruokalusikalla.

Paista leipiä uunin keskitasolla 10 minuuttia, kunnes ne ovat saaneet kauniin ruskean pinnan.

Tarjoile brunssilla tai aamiaisella uunituoreena.

SAMSUNG CSC

Leivät on kuvattu Samsung NX 30-kameralla.

Yksi vastaus artikkeliin ”Parmesan-oregano -teeleivät”

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s